ヤマサで日本の食文化を楽しもう

Information

「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第80弾の「おせちリメイクグランプリ2019」は2019年1月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

黒豆水ようかん #御節救済

sanomikijp

大さじ一杯の醤油でかなりコクが出ます。

鍋に寒天と水200cc（黒豆の煮汁＋水で200ccになる様に）を入れて寒天がふやけるまで30分放置粉のこしあんに水200ccを加えて混ぜておく加熱して寒天を煮溶かし水で伸ばした粉こしあん黒豆を入れ鍋縁がふつふつするまで加熱味見をして醤油大さじ1 砂糖30gを入れる（黒豆煮汁の残り具合で調整してください）型に流し入れて出来上がり

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