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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第80弾の「おせちリメイクグランプリ2019」は2019年1月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
きんとんから広島銘菓 「新・平家物語」風お菓子 #香り高いミルクココア #平家物語
mtorii19
三が日も終わりそろそろおせちは片付けたい頃。
きんとんの餡とホットケーキミックスを使って広島銘菓「新・平家物語」を作りました。
生地には香り高いミルクココアを入れてチョコレート風味。
ピンクは苺餡?、紅白揃えてお正月のおやつにどうぞ。
食べ友にはまいりちゃん♪ お仕事中だったらごめんね?お時間のある時にでも来てくださったら幸いです。
| きんとん(栗でも豆でも）好きなだけ | |
|---|---|
| ホットケーキミックス100g | |
| 牛乳 100g | |
| 砂糖 大さじ1 | |
| 卵 1個 | |
| 香り高いミルクココア 大さじ1 | |
| 溶かしバター10g |
- 餡以外を全て混ぜる。 油を引いて温めた卵焼き器を濡れ布巾で温度をちょっと下げる。 生地を薄焼き卵の要領で焼く。
- 焼いた生地で餡を巻く。
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