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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４１弾の「おせちグランプリ2016」は2016年1月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
餅入りカレーうどん
0816yamakawa
人数 2人
| 豚肉５０グラム | |
|---|---|
| 玉ねぎ半玉 | |
| ミツバ数葉 | |
| 丸餅２個 |
- 玉ねぎ、豚肉を出し汁で一煮立ちさせたら、醤油、砂糖を加え、うどんを入れ煮込む
- カレー粉をスプーン２杯程度で好みの味付け、牛乳でまろやかに。
- 水溶き片栗粉を回し掛け、トロミを出したら、丸餅、ミツバをのせ、完成。
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