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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４１弾の「おせちグランプリ2016」は2016年1月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
カレーチャーハン
whalersvill48
人数 2人
| 豚ひき肉 | 100 g |
|---|---|
| 玉葱 | 1/2 個 |
| 人参 | 3cm程 |
| 生椎茸 | 2 枚 |
| ピーマン | 大 1個 |
| サラダ油 | 小さじ2 |
| 小さじ1/2~1 | |
| コショウ | 少々 |
| 醤油 | 大さじ1 】 |
| 温かいご飯 | 2人分 ( 米山盛り1合 ) |
- 玉葱、人参、ピーマン、椎茸は食べよく刻む。
- フライパンにサラダ油を熱し、玉葱、人参、ひき肉の順に強めの中火で炒める。
- 全体に油が回ったら、生椎茸、ピーマンを加えて炒め、肉の色が変わったら中火に落とし
- 3️⃣に温かいご飯を加えて、切るように混ぜ炒めて出来上がり〜〜
ひき肉は鶏肉、合挽き、牛ひきなど
何でも
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