ミモザサン･･･オープン...サンドモーニング...娘。

megupyon

今朝の朝食です。
オープンサンドなんちゃらが今日までということで、今日もオープンサンドにしてみました?✨
パンは買ってきた、全粒粉入りロールパンです。
オープンにはなってますが、挟む気なんだろ？なパンが添えられてます???

＊編み込みハムチーズのミモザサンド
＊グラノーラヨーグルト
＊コーヒー

挟む気なんだろ？の師匠?みったん＆挟む気なんだろ？友の真希ちゃん、食べ友呼ばせてね??✨

卵は砂糖と塩少々を入れて、よく解きほぐしてレンチン30秒。取り出してかき混ぜて、さらにレンチン20秒。取り出してかき混ぜてポロポロにする。マヨネーズ小さじ1と混ぜ合わせる。
ハムとチーズは細切りにして編み込む。
パンにレタスを敷いて、編み込んだハムチーズをのせる。そぼろ卵とプチトマトをのせる。粉チーズを振る。パセリ、ピンクペッパーをオシャレっぽく散らす。←あざといくらいに?