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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２７弾の「おもち料理グランプリ2015」は2015年1月19日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ケチケチ餅まきチキン。テリッテリに出来ました〜
3maman
鶏胸肉が、1枚半しかなかったのでお餅でボリュームUP！したつもりが、美味しくて足りない！と！嬉しい文句に母喜ぶ！ちなみに鶏胸肉1枚半で肉巻き15個出来ました♪
| 鶏胸肉 | 1枚半 |
|---|---|
| 切り餅 | 5 |
| 醤油、酒、味醂 | 同量 |
| 砂糖 | 1/3位 |
| ゴマ | |
| 改良版！↓ | |
| 醤油とヤマサさんの麺つゆを半々で！ |
- 鶏胸肉をスライス約3枚して叩いて伸ばす！ お餅を肉の数だけ棒状に切る 餅を巻きフライパンで焼く
- 醤油、酒、味醂、砂糖を混ぜ焼いた肉にかけテリテリに焼く。 器に盛ってゴマふりました。
- 改良版！ 醤油の半分をヤマサさんの麺つゆにすると更に美味しい〜〜
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