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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第105弾の「おうちお花見グランプリ2021」は2021年04月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
鶏の南蛮漬け
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#簡単料理 #揚げ物 #肉料理 #野菜料理 #保存食/常備菜 #和食#唐揚げ#南蛮漬け#鶏肉#なす#ピーマン#みょうが
| 鶏肉 | |
|---|---|
| なす | |
| ピーマン | |
| みょうが | |
| 酢 | |
| 甜菜糖 | |
| 出汁醤油 | |
| ごま油 | |
| 片栗粉 | |
| 米粉 | |
| 酒 | |
| 生姜 | |
| にんにく | |
| 鷹の爪 | |
| 米油 |
- 酒 甜菜糖 生姜 にんにく 出汁醤油 片栗粉 米粉で下味をつけた鶏肉 野菜を揚げ焼き 酢 甜菜糖 出汁醤油 ごま油 鷹の爪を合わせたたれに漬けるだけ
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