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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第105弾の「おうちお花見グランプリ2021」は2021年04月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

春のそぼろ弁当

Small nirvanamayu

材料

レンコン 5cm
ハイビスカス酢 適量

作り方

  1. レンコンを薄切りにして1分ほどレンチンする
  2. レンチンしたレンコンをガラス瓶に移し、ハイビスカス酢をひたひたになるまで入れて一晩冷蔵庫で置く。
Point しっかりと色付けしたい場合は冷蔵庫に2日置く。

 

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