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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第105弾の「おうちお花見グランプリ2021」は2021年04月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ほたるいかのチャーハン

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材料

ほたるいか ボイル
ご飯
ほうれん草
ねぎ
生姜
にんにく
紹興酒
オイスターソース
醤油
ガラスープ
白胡椒
ごま油
米油

作り方

  1. 炒めるだけ
Point ほたるいかは 刻んだのと姿のと半量ずつで 刻んだ方は良く炒め 姿は軽く炒めて

 

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