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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第93弾の「お花見BENTOグランプリ2020」は2020年04月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
折り込みリベンジ！シートを半分にしてみした。白生地に抹茶 ココア生地にレモンカード
sanomikijp
昨日の量配分だと生地が重くなり
口の中でもたつく
Pyrexでやいたので下の方餅感があった😂
折り込みシートをいじらせてもらい
砂糖は1/5 出来上がり量を1/2にして折り込み
Pyrexだと下の方の加熱が難しいので
個体の菓子パンに仕上げました。
やっと落ち着いた感じです。
#折り込みシート #レモンカード #抹茶 #ねじり形成 #菓子パン #再現料理
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