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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第93弾の「お花見BENTOグランプリ2020」は2020年04月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
大悪魔おにぎり(笑)
mimimi8000
#春 #天かす#乾燥桜えび #あおさ #天つゆ #ねり梅 #悪魔 #ならぬ #大悪魔 #おにぎり
- 何度も作ってupしてますが… ねり梅を加え、バージョンup(笑) ①乾燥の桜えびとあおさ各適量を加えて作った天かす、衣にはこれうまつゆ少々も入ってます。 ②天つゆは、薄口醤油１、みりん１、水５の割合に、旨味調味料か本だし少々。 ③ ①に②を大さじ２弱、ねり梅小匙１程、小さめのお茶碗１膳分のご飯を混ぜ混ぜし、にぎったら完成。
単なる天かすの悪魔のおにぎりも美味しいですが、この天かすをもうずいぶん前に教えてもらい、作ってたこのおにぎり、悪魔どころか、大悪魔？めっちゃ旨です！
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