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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第93弾の「お花見BENTOグランプリ2020」は2020年04月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
佐野未起さんの料理 ばろんさんの料理 柚子大根❣️紫大根2種で！の漬け汁で桜おこわ🌸
sanomikijp
紫大根の漬け汁が真紅でキレイ！
これを使わない手はない😏
昨年仕込んだ御衣黄の塩酢漬と桜の塩漬けを使い味付け
漬け汁は50cc 発色の保険に甘酢付けの紫大根も2個混入！
見事な桜色🌸に発色しました。
外出自粛と寒の戻りで花見も出来ないのなら
テーブルに咲かせてもいいかも🌸
#桜の塩漬け #紫大根 #混ぜ・炊き込みご飯/お粥
| うるち米 | 2合 |
|---|---|
| もち米 | 2合 |
| 紫大根の漬け汁 | 50cc |
| 水 | |
| 桜の塩漬け |
- 米の水の計量に漬け汁を足して4合分にして炊きました。 桜の塩漬けの塩分で味付け
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