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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第93弾の「お花見BENTOグランプリ2020」は2020年04月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
桜弁当
mugikoy
- 赤たまねぎはスライスしてからさっと茹で、甘酢に漬ける。
- 大根は薄切りにして桜の型で抜き、梅酢に漬ける。
- ほうれん草とスナップえんどうを茹でる。
- 千切り人参とエノキを豚もも肉で巻いて、小麦粉をつけ、フライパンで焼き、これうまつゆで味つけ。
- 鯛を塩焼きにする。
- お弁当箱にごはんを詰め、みじん切りにした赤たまねぎ甘酢を乗せ、さらに大根を乗せる。ほかの具も順に詰める。
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