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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第100弾の「ぱぱっとアレンジおでんグランプリ2020」は2020年10月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
モニター当選ありがとう御座います❤️ おでんリメイク🍢野菜揚げとお出汁で豆五目煮 【砂糖フリー】
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| いちまさ野菜揚げ | 2枚 |
|---|---|
| こんにゃく | 半丁 |
| 牛蒡 | 細目1/2 |
| 茹で大豆 | 適量 |
| 人参 | 1/3 |
| ⏹️おでんの煮汁 | 170CC |
| ⏹️酒・ほんだし | 各、大匙1 |
| ⏹️味醂 | 大匙2 |
- 具材をサイコロ状に切り牛蒡は細目輪切りにして鍋に胡麻油を入れ野菜を炒めたら酒、その他の⏹️を加え煮る。
- 具材をサイコロ状に切り牛蒡は細目輪切りにして鍋に胡麻油をしき炒めたら酒、その楚歌の⏹️を入れ煮る。
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