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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第100弾の「ぱぱっとアレンジおでんグランプリ2020」は2020年10月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
おでんリメイク！！超簡単和風カレーうどん！
ブチョウ
残ったおでんと市販のレトルトカレーで作れるレシピです！
おでん出汁でお蕎麦屋さんのカレーに変身
備蓄レトルトカレーの消費にもお役立てください
人数 1人
| うどん（茹で麺） | 1玉 |
|---|---|
| レトルトカレー | 1袋 |
| おでん | 具と汁（180cc） |
| 長ネギ | 3cm程度 |
調理時間10分
- うどんの袋の一部をハサミ等でカットして耐熱皿に乗せ、レンジで600wで1分温める。 長ネギは薄い小口切りにしておく
- 鍋におでんの汁180ccとレトルトカレーを入れて掻き混ぜながら沸騰させる
- 沸騰したら中火にして温めたうどん，おでんの具を入れて煮込む。（再沸騰後2分程度）
- 器によそいネギを盛り付けたら完成！
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