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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第104弾の「煮物グランプリ2021」は2021年02月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
♯1141 金目鯛の煮付け♪
asuu_anan
甘辛い煮汁でご飯おかわり♪
#簡単料理 #煮魚 #魚料理 #ビールによく合うおつまみ #魚の日(10月10日) #金目鯛
| 水 | 1/2カップ |
|---|---|
| 酒 | 1/2カップ |
| みりん | 1/4カップ |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 醤油 | 1/4カップ〜 |
| 好みの魚 | 1匹 |
- 全て合わせて落し蓋をしてコトコト煮る。(醤油を好みの濃さに)椎茸なども一緒に煮ると美味しい♪
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