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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７５弾の「夏麺グランプリ2018」は2018年9月6日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
豚と玉ねぎのぶっかけサラダそうめん♡
Mayutak
バテ気味だけど、ガッツリ食べたい日のお昼ご飯にぴったり?
常備してるレモン酢使いで、ガッツリだけどさっぱりしてて美味しかったです?
人数 1人
| そうめん | 100g |
|---|---|
| 豚こま | 50g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| ☆創味めんつゆ（3倍濃縮） | 大さじ2 |
| ☆水 | 大さじ4 |
| ☆レモン酢 | 大さじ2 |
| ☆すりごま | 大さじ1 |
| サニーレタス | |
| パプリカなど |
- ごま油少々で豚コマを炒め塩コショウ少々ふる（炒める時はなるべくいじらないこと）、ある程度火が通って焦げ目がついたらスライスした玉ねぎをサッと炒める。
- 茹でたそうめんに、野菜、①の豚肉と玉ねぎをのっけて、合わせておいた☆のタレをかけて、追加ですりごまをパッ。
- サニーレタス、野菜を添えて出来上がり。 サラダも一緒に混ぜ混ぜして食べます！
レモン酢は、カンタン酢とかでもいいかも。
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