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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第75弾の「夏麺グランプリ2018」は2018年9月6日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ぶっかけしば漬けそうめん

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そうめんに刻んだしば漬けとオリーブオイルをかけるだけ!
カンタンでおいしいのです♪

材料 人数 2人

そうめん 3束
そうめんつゆ(キモチ薄め) 300cc
刻んだしば漬け 大さじ2
オリーブオイル(エキストラバージン) 小さじ2
青のり 少々

作り方

  1. そうめんは袋の指示通り茹で、水で洗い氷水で締めてざるに取り水気を切る。
  2. ふたつの器にそうめんを盛り、麺つゆをかけてしば漬け、青のりをのせ、オリーブオイルをかける。

 

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