> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３５弾の「夏麺グランプリ2015」は2015年8月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
簡単和風ジャージャー麺風
lovfam129413
人数 2人
| 豚ミンチ | 100㌘ |
|---|---|
| 玉ねぎ | 一個 |
| シソ | お好みで |
| 白髪ねぎ | お好みで |
| 中華麺 | 二人前 |
| ヤマサ3倍濃縮そうめんつゆ | 大さじ3杯 |
| コチュジャン | 大さじ1杯 |
- 玉ねぎをみじん切りにして中火でよく炒め、ミンチを加えて更に炒める。
- めんつゆとコチュジャンを加えて混ぜ、火を止める。
- ネギとしそを切って水にさらす。
- 別の鍋に多めの水を入れ火にかけ、沸騰したら麺を入れてゆがく
- ゆがいた麺を氷水でしめて器に盛る。
- ②を盛り、しそとねぎを加えたらお好みでめんつゆをかけて完成！
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス