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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第35弾の「夏麺グランプリ2015」は2015年8月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

キムチ乗っけビビン素麺

Small raycheal

材料

素麺 2〜3人分
ビビンたれ
コチュジャン 大2
醤油 大2
胡麻油 大2
お酢 大2
蜂蜜 大1
白だし 大1
食べる辣油 お好み
炒りごま たっぷり
トッピング
紫蘇 適量
青ネギ 適量

作り方

  1. 調味料をよく混ぜあわせておく。
  2. 茹でて氷水でしめた素麺に1をよく混ぜる。
  3. お好きな具や薬味をのせて完成。
Point 素麺でやりましたが冷麺やうどんでも同じです。

 

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