夏に負けない！石焼きカラメル牛すき焼きうどん

mimimi8000

暑さに対抗、石焼きwガッツリ牛すき焼きうどん！すき焼き汁をカラメル仕立てにし激ウマです♪

フライパン弱火に玉葱輪切りを半透明になったら、牛肉を広げ砂糖をふり５割がた焼けたら、甘口醤油、酒、味醂で仕上げ、熱々の石焼きの器に入れた湯がいた讃岐うどんの上に玉葱と肉をのせ、フライパンに残った汁をカラメル化させてザーーーッとかける、九条葱てんこ盛り、糸唐辛子をトッピングしたら完成品
夏のスタミナうどん＼(^o^)／フライパン弱火に玉葱輪切りを半透明になったら、牛肉を広げ砂糖をふり５割がた焼けたら、甘口醤油、酒、味醂で仕上げ、熱々の石焼きの器に入れた湯がいた讃岐うどんの上に玉葱と肉をのせ、フライパンに残った汁をカラメル化させてザーーーッとかける、生卵をのせ、九条葱てんこ盛り、糸唐辛子をトッピングしたら完成。