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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４９弾の「夏バテ＆熱中症対策グランプリ2016」は2016年9月2日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回「リメイク料理グランプリ2016」もお楽しみに！
コリンキーとキュウリのガリサラダ
rikagon
人数 2人
| きゅうり | 2本 |
|---|---|
| コリンキー | 適量 |
| ガリ | 一握り |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| かつおぶし | 適量 |
| 白ごま | 適量 |
- きゅうりを半分に切って種をスプーンでぬく
- きゅうりを斜め切り、コリンキー薄く切り、塩もみして数分おく
- 水で洗い水切りをしたら、ガリを絞って汁をいれる。ガリを細かく切ってしょうゆ、かつおぶし、ゴマをいれて出来上がり
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