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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第49弾の「夏バテ&熱中症対策グランプリ2016」は2016年9月2日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回「リメイク料理グランプリ2016」もお楽しみに!

かまどさん de 梅干しごはん?

Small hayoggyuka

最近、ハマっている梅干しごはん?
梅干しを入れて炊くもの。
あと混ぜはしてましたが、入れて炊いちゃってもいいですね?

枝豆のようなのは緑豆。岩手のものだそう。水で戻して茹でたら、枝豆になった?

ちりめん山椒と大葉で、いただきました?

材料 人数 4人

2合(300g)
400ml
梅干し 1個(20g)
?
大1
醤油 小1
小1/4
お好みでお昆布

作り方

  1. 分量で炊いた後、大葉、ゴマ、ちりめんじゃこ、みょうが、枝豆、、、など、炊いた後入れても美味しいです?
Point 梅干しについていたレシピより。

 

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