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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４９弾の「夏バテ＆熱中症対策グランプリ2016」は2016年9月2日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回「リメイク料理グランプリ2016」もお楽しみに！
ごまつゆおそうめん
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おつゆ飲める
のせるだけまぜるだけ！
人数 2人
| そうめん | 2束 |
|---|---|
| たまご | 1こ |
| 乾燥わかめ | 適量 |
| 乾燥浅葱 | 適量 |
| 麺つゆ | 300ml |
| ごまだれ | 適当 |
| ごま | 適当 |
- 乾燥わかめをお水で戻す
- おそうめんを茹でる くっつかないように頑張ってかきまぜる お鍋がちっちゃければ麺を半分に折ってから入れる
- おそうめんを茹でてる間に麺つゆとごまだれをまぜる
- 茹でたおそうめんを冷水でしめてお皿に盛り付ける
- たまご 塩胡椒 乾燥浅葱 お水少し をまぜまぜしてくしゅくしゅに焼く(中火)
- おそうめんにわかめ たまご 乾燥浅葱 ごまをのっけて、つゆをかけたら完成
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