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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第49弾の「夏バテ&熱中症対策グランプリ2016」は2016年9月2日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回「リメイク料理グランプリ2016」もお楽しみに!

桃のサラダと仲間たち?

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よるごはん?

*ポークチャップ?
*桃のサラダ?
*ピンクグレープフルーツ
*サラダの残りの桃

先日、supeR marKet?で発見した
桃のサラダです??

レモンヨーグルトが
とても美味しかったのです??

材料 人数 2人

1個
砂糖 適量
海老 6尾
適量
モッツァレラチーズ 50g
グリーンアスパラガス 3本
パプリカ(黄色/薄切り) 1/8
ベビーリーフ、ミックスナッツ 適量
〈レモンヨーグルトソース〉
ヨーグルト(プレーン) 大さじ4
砂糖 小さじ2
レモン汁 小さじ1
レモンの皮(すりおろし) 少々
ふたつまみ
胡椒 適量
Point ※桃の変色を防ぐ方法 ・5o%濃度の砂糖水に浸す方法 ・酢2o%塩5%の「酢塩水」でも?

 

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