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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第49弾の「夏バテ&熱中症対策グランプリ2016」は2016年9月2日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回「リメイク料理グランプリ2016」もお楽しみに!

ミントシロップ

Small yunyun06

お庭のミントでシロップ♪
炭酸水で割ったらりカキ氷にかけたり
スッキリします♪

写真は甜菜糖を使ってるので茶色ですが
普通の砂糖で作れば綺麗なグリーンになります♪

材料

砂糖 150g
500cc
ミントの葉 50g

作り方

  1. 深めのお鍋に水と砂糖を入れ砂糖を煮溶かします。
  2. 溶けたら火を消しミントを加え、そのまま粗熱を取れば完成です。
Point 火を消してミント加えてください。

 

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