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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４９弾の「夏バテ＆熱中症対策グランプリ2016」は2016年9月2日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回「リメイク料理グランプリ2016」もお楽しみに！
夏に爽やか＊大葉と新生姜がきいてる＊鯖の醤油煮缶de炊き込みご飯
mimimi8000
- 米1.5合 鯖の醤油煮缶１(伊藤食品 黒の缶) 新生姜を針生姜にしたもの親指大位 めかぶ入り浅漬け塩 小匙半分(普通の塩なら半量弱にし＋味の素１つまみ) 白出汁 大匙１ 甘口醤油 大匙半分 酒 大匙半分 味醂 小匙１ 水は普通通りのメモリまで。 白胡麻をふり大葉を散らしたら完成。 お茶碗に３杯分出来ます。
- ピリ辛仕様も、冷茶漬けもうまうま♪
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