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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第116弾の「我が家の絶品鍋グランプリ2021」は2021年12月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

家族が皆笑顔!ぶりしゃぶ鍋ー!

sbkupi

家族みんな大好きなぶりしゃぶです。
寒くなりブリが取れ始めると毎年やっています。
簡単にできてすっごく美味しい!
最高の鍋です。

材料 人数 3人

白菜 1/2
もやし 1袋
エリンギ 1/2袋
ぶなしめじ 1袋
ブリ(中程度の大きさ) 1匹

作り方 調理時間20分

  1. 1.ヤマサの昆布だし鍋つゆに  白菜、もやし、キノコ類を入れて煮たたせます 2.薄くスライスしたブリをお皿に盛り付けます 3.ブリをしゃぶしゃぶして、ポン酢につけていただきます!

 

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