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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第116弾の「我が家の絶品鍋グランプリ2021」は2021年12月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
211127晩ごはん
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人生初･ミルフィーユ鍋！
作るのも食べるのもはじめて。
火を通す前の方が映えたのでこちらで。
水なしで、塩麹と酒を大さじ3ずつふりかけて蓋して15～20分。
白菜の芯のフリして、5～6mmくらいにスライスしたお餅もミルフィーユされてるよ！ウォーリーをさがせ！
| 白菜 | 1/4 |
|---|---|
| 豚バラスライス | お好きなだけ |
| 塩麹 | 大さじ3 |
| 酒 | 大さじ3 |
| （お餅（丸餅スライス）） | （お好きなだけ） |
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