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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第116弾の「我が家の絶品鍋グランプリ2021」は2021年12月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
赤大根と白大根の薔薇鍋🌹ピンクペッパーかけ
SPOON_J972YUM627
大根の薔薇の下には豚バラ肉、キャベツ、えのき
を交互に重ねています。
ポン酢にお好みで柚子胡椒、ピリ辛山椒、ネキ油を
入れて。
体もホカホカになるあったか鍋です。
#薔薇鍋
#豚バラ肉鍋
#鍋料理
#鍋
| 豚バラ肉 | 300g |
|---|---|
| キャベツ | 1/2 |
| えのき | 一袋 |
| 赤大根 | 1/2 |
| 白大根 | 1/2 |
- 豚バラ肉、キャベツ、えのきを食べやすい大きさに切ります。
- 鍋に胡麻油をひき、キャベツ、豚バラ肉、えのきを重ねて いきます。 1番上に赤大根と白大根のスライスをのせます。
- 水1リットルに白だし大3を入れ沸騰したら出来上がりです。
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