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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第116弾の「我が家の絶品鍋グランプリ2021」は2021年12月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ピリ辛あったまる〜キムチ鍋
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| 白菜 | 1/4束 |
|---|---|
| 豚バラ | 500g程 |
| キムチ | お好みで |
| 小松菜 | 1束 |
| 長ネギ | 1本 |
| もやし | 1袋 |
| ごま油 | 大2 |
| 鶏がらスープ | 大1 |
| コチュジャン | 大1 |
| 味噌 | 大2 |
| 醤油 | 大1 |
| 酒 | 大2 |
| 生姜 | 2かけ |
| にんにく | 3かけ |
- 土鍋にごま油を入れ豚肉とキムチを炒める 味噌を除いた調味料を加え野菜を入れ 水分が足りないようであれば水分を足す 味が足りないようならキムチや調味料を足す 最後に味噌をプラス
調味料は適宜
〆は冷凍うどんがおすすめ♡
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