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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第116弾の「我が家の絶品鍋グランプリ2021」は2021年12月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
タジンde茸とハンバーグのトマすき鍋
mimimi8000
- #←をタジンに入れ、小匙１程度の白ワインをまわしかけたら弱火で蒸す、８割方火が入ったら、少量の割下をわましかけ完全に火を通し、ハンバーグにチーズをのせバーナーで炙ったら完成。 ちょいちょい作るトマすき系の鍋、 茸がっつり＆トマトの旨味を タジン鍋で引き出してみました♪
- #←をタジンに入れ、小匙１程度の白ワインをまわしかけたら弱火で蒸す、８割方火が入ったら、少量の割下をわましかけ完全に火を通し、ハンバーグにチーズをのせバーナーで炙ったら完成。 ちょいちょい作るトマすき系の鍋、 茸がっつり＆トマトの旨味を タジン鍋で引き出してみました♪
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