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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２５弾の「鍋グランプリ2014」は2014年12月1日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
モーニングバイキングで具沢山パスタsoup
stabsweets
人数 4人
| 豚ひき肉 | カップ1/2 |
|---|---|
| にんじん、だいこん、キャベツ、もやし、 | 粗みじん切り |
| それぞれカップ1 | |
| トマト缶 | 1缶 |
| 固形ブイヨン | 1こ |
| みりん、塩、トマトケチャップ | お好みで |
| 唐辛子ニンニクオイル | 好みで |
| パスタ | 一握り分 |
- ルクルーゼに唐辛子ニンニクオイルをいれ、ひき肉を炒め、刻んだ野菜をいれ、蒸し炒める。
- トマト缶と水を1缶分鍋にいれ、ブイヨンをいれ蓋をして煮る
- 好みに味を整え、パスタを小さく折っていれ、食べやすい硬さになったらできあがり。
唐辛子ニンニクオイルがなければ唐辛子、ニンニクをオリーブオイルで炒めてから。
ピリリとした辛さがおいしいです。
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