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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２５弾の「鍋グランプリ2014」は2014年12月1日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
大根ステーキ✨チーズがトロりんちょ
tocca
| 大根(下茹で) | |
|---|---|
| ブロックベーコン | |
| 水 | |
| コンソメ | |
| 塩 | |
| コショウ | |
| ☆酒 | 半 |
| ☆めんつゆ | 半 |
| バター | 大さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
- 大根を米のとぎ汁で下茹で。 レンチンでもオケ〜 とぎ汁ないときは、米をそのまま一緒に入れてもオケ〜
- コンソメスープでベーコンと一緒に煮る。冷まして味を染み込ませる。
- フライパンにバターとサラダ油を入れ、コンソメ煮した大根の表面に焼き色を付ける。
- 酒とめんつゆで味付け。 チーズをのっけてトースターでトロりんちょに
クックレシピID：128597を参考に少し変えました٩꒰๑ ´∇`๑꒱۶
自分用にメモしておきたかったので分量テケトーです...φ(◎◎ﾍ) ﾎｫﾎｫ...
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