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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第25弾の「鍋グランプリ2014」は2014年12月1日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

週末ブランチはポカポカほうとう♪ The noodles which kneaded flour, were extended with the rolling pin and were cut widely are boiled well by miso flavor together with vegetables

Small shino4minutes

材料 人数 4人

ほうとう 4人前
かぼちゃ 1/8
しめじ 1パック
1/2本
お好みの根菜 適量
合わせ味噌 適量
出し汁 適量

作り方

  1. 出し汁にお好みの切り方で切った野菜を入れて火を通す。
  2. 野菜に火が通ったら、味噌汁位の味付けで味噌を溶き、麺をいれる。
  3. 麺がふっくら、味が染みたら出来上がり♪

 

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