ヤマサで日本の食文化を楽しもう

Information

「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２５弾の「鍋グランプリ2014」は2014年12月1日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

ニラ豚辛味噌鍋

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にんにく, ゴマ油, 豆板醤, 豚バラ, 白菜, 白ネギ, 鶏ガラスープ, 合わせ味噌, 牛乳or豆乳, ニラ, ゴマ, インスタント麺or生麺or冷ごはん

最初に土鍋にゴマ油&豆板醤&スライスにんにくを入れ火にかけ豚バラを少々入れ炒めてより辛味を出し香ばしく！味噌は合わせを使いましたがお好みでいいと思います牛乳or豆乳どちらでも合いますニラは火が通りやすいので最後に！ゴマは炒ってから丁寧にすり鉢ですってかけるとコクが更にプラスされ

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