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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４５弾の「北欧風料理グランプリ2016」は2016年6月11日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
卵もバターも牛乳も無しでサクサククッキー。豆乳プリンと果物も添えて。
nao370108
人数 2人
| 小麦粉 | 90グラム |
|---|---|
| 砂糖 | 20グラム |
| オリーブオイル | 30から40グラム程度 |
- 上記の材料を袋に入れて練る
- 一口大に丸める（中に押すように丸めるとひびわれにくい）
- オーブンを170度に温める
- 17分程焼く
- 冷めたら取り出す（熱いときに動かすと崩れます）
オーブンは焼き目を見ながら時間調整を。水分が入っていないのでひびが入りやすいですが中に押し込むようにするとまとまりやすいです。
伸ばして型を抜くことも可能です。★同じ生地で花型で型抜きした写真もアップしてます。
砂糖の量はお好みの甘さに調整を。
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