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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６７弾の「お餅アレンジ料理グランプリ2018 」は2018年1月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
おもちのバター焼き～えのきポン酢かけ～
soranooomaa
おつまみにもおやつにもお餅のアレンジレシピです。
おもちをこんがり焼くとめちゃうまです！！
人数 2人
| 切り餅 | 2個 |
|---|---|
| バター | 小さじ2 |
| えのき | お好みで |
| ポン酢 | お好みで |
| 胡椒 | 少々 |
調理時間5分
- フライパンにバターを熱し、四つ切りにした切り餅を焼きます。
- えのきはラップをして、レンチン。
- ①を皿にのせ、②をその上にのせ、ポン酢、胡椒をかけて完成
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