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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６７弾の「お餅アレンジ料理グランプリ2018 」は2018年1月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
朝食にハムエッグおもち
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短時間で作れちゃう、ハムエッグお餅です。黄身を絡めていただきます。
人数 1人
| 切り餅 | 1個 |
|---|---|
| 卵 | 1個 |
| ベーコン | 2枚 |
| 塩、胡椒 | 少々 |
| アボカド | 1/2個 |
| ミニトマト | 3個 |
| バター | 小さじ2 |
調理時間10分
- 切り餅を半分に切り、バターを熱したスキレットで両面をこんがり焼きます。
- ①に卵を落とし、ベーコン、好きな野菜(ここではミニトマト、アボカド)を入れて、さらに焼き上げます。
- 最後に塩、胡椒して完成です。
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