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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６７弾の「お餅アレンジ料理グランプリ2018 」は2018年1月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ツナちーずモチピザ
KODFEN
ピザソースがあればそっちの方がオススメ
人数 2人
| 切り餅 | 6個 |
|---|---|
| ツナ缶 | 1缶 |
| チーズ | ひとつかみ(100g程度) |
| ケチャップ | 適量 |
- 油を敷いたフライパンに餅を入れて 焼けたところを伸ばすように押しつけながら焼く
- 焼き色がついて来たらひっくり返し 同じように押し付け焼きをする
- 弱火にしてチーズを乗せたら ひっくり返しチーズを溶かすように焼く カリカリが好きならよく焼き とろとろが良ければ溶けたあたりで 再度ひっくり返す
- ひっくり返したらケチャップとツナで トッピングして完成！ 写真は再度ひっくり返し火を止めて 余熱でトッピングに火を入れています
焼き餅の様に海苔で巻いて食べても美味しいし
海苔の代わりにハムや板チーズを巻いて
食べても美味しいです
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