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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第８１弾の「巻き物グランプリ2019」は2019年2月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
お揚げでかさ増し♡ねぎの肉巻き♪
honomama47
昨日の晩ご飯でした♪
お義母さんが作った太いネギを持ってきてくれました～(*ﾟ∀ﾟ*)♡
お揚げでかさ増ししてボリュームup～
ネギが甘くて美味しい～\( ´ω` )/♡
もう一品は定番のネギ料理です♪
#冬野菜をたっぷり使ったお料理ネタ
| 豚ばら肉 | 7、8枚 |
|---|---|
| 京薄揚げ | 1枚 |
| 長ネギ | 好きなだけ |
| ごま油 | 少し |
| 酒、みりん、麺つゆ | 大さじ2 |
| 小麦粉 | 適量 |
| 砂糖 | 大さじ1～ |
- お義母さんが作った極太ネギ～箸と比べてみたけど～わかりずらい( *^艸^)
- 豚ばら、薄揚げネギも長いままで大丈夫～
- 豚ばら並べて小麦粉振って～薄揚げは開きます。
- 豚ばらの上に薄揚げ、その上にネギを置きラップごとグルグル～巻き巻き♪
- ラップでギュッと～
- まわりにも軽く小麦粉をまぶし焼きます。全面こんがり焼けたら蓋をして中～弱火で蒸し焼き。
- 中のネギがシナっとなったら、酒、みりん、麺つゆ、砂糖で味付けして出来上がり♪
- 先日の豆苗がめっちゃ伸びたよー！あまり食べたくなくて伸ばしすぎた(*ﾟεﾟ*)プッ!!卵と一緒にニンニクとダシダで炒めて付け合せました♪食べやすかった！！
- ネギでもう一品白髪ネギを流水でもみ洗いして
- ザーサイとササミとだし醤油、ラー油で和えた大好きなやつ(*ﾟ∀ﾟ*)♡前に投稿してます。名前覚えてません(^_^)ゝ
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