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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第８１弾の「巻き物グランプリ2019」は2019年2月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
まん丸肉巻きおにぎり♪＊ペコ友お花見会＊
honomama47
まん丸〜可愛い肉巻きおにぎり♪
チーズinケチャップ味とシソゴマの生姜焼き味の2種類作りましたヾ(*´∀｀*)ノ
見た目が可愛いくてテンションup♡
ケチャップ味の方は割るとチーズがとろーりです〜1番下に写真あり♪
竹輪と三つ葉だけ茶碗蒸し
昨日のかに汁でした〜♪
北海道はまだまだお花見出来ませんが〜楽しそうなので勝手にお花見イベントに参加させて頂きます〜イベント初参加‼︎ドキドキッ‼︎
よろしくお願いします〜(＊´ㅂ`＊)♥ #スタミナ・ボリューム #巻いて巻いて♪巻くとおいしいロール料理ネタ #ごはん・丼ぶり
| ご飯 | 2合 |
|---|---|
| チーズ | |
| ゴマ、シソ | |
| 豚ロース薄切り肉 | 12枚 |
| 小麦粉 |
- チーズを入れたおにぎりとごまシソを混ぜたおにぎりを作る。今回は2合で12個作りました。
- 豚ロース肉を巻く。肉を破けない程度に伸ばしながら巻き、巻き終わりを下に。
- 小麦粉をまぶす。
- 巻き終わりを下にしてカリッと焼く。
- ひっくり返してこんがり焼き、元に戻し蓋をして蒸し焼きに肉に火を通す。
- チーズ入りの方を別のフライパンへ〜ソースはケチャップ、酒、砂糖、醤油少々、ソース少々、胡椒。
- おにぎりを焼いたフライパンの余分な油は拭き取り生姜、酒、砂糖、醤油で軽く煮詰めとろみを付けておにぎりを絡める。
- ケチャップ味は割るとチーズがとろーり♡
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