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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第81弾の「巻き物グランプリ2019」は2019年2月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ガッツリ〜肉巻き豆腐ステーキ♪

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ガッツリ〜な肉巻き豆腐ステーキ♪ガーリックバター醤油ソースにレモンをギューっと絞ってサッパリと(๑・ω-)~♥”

子持ちヤリイカの照りマヨ
里芋の煮っころがしなどでした〜♪ #スタミナ・ボリューム #リニューアル企画 あなたの自慢のレシピ大募集!ネタ #豆腐・豆類

材料

木綿豆腐 一丁
豚ばら肉薄切り 10枚
ニンニク 2かけ
バター、麺つゆ、蜂蜜、黒胡椒 適量

作り方

  1. 豆腐を好きな大きさに切り水切りしてガーリックオニオンをふる。塩コショウでも良し♪
  2. 豚ばら肉を巻いて小麦粉を薄くまぶす。
  3. フライパンでニンニクチップを作り別に取り、同じフライパンで巻き終わりを下にしてこんがり焼く。
  4. 余分な油を拭き取り、バター、蜂蜜、麺つゆでで味付けとろみが出たら黒胡椒をたっぷり振って盛り付け、ニンニクチップをのっける。

 

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