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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第81弾の「巻き物グランプリ2019」は2019年2月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

?海鮮恵方巻?

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今日は、節分なので海鮮恵方巻を作りました♡
マグロ・サーモン・ネギトロ・卵焼き・キュウリなど色々巻いて、美味しかったです?
食後に巻き物つながりで、ロールケーキ(市販)を食べて、日曜日の夜のひととき、楽しかったです?

材料 人数 4人

海苔
寿司酢(酢・塩・砂糖)
マグロ・サーモン・ネギトロ
卵焼き
キュウリ
カニカマ
かいわれ大根

作り方

  1. 寿司酢を作り、ご飯に混ぜておきます。
  2. 海苔に寿司飯を薄めに広げます。
  3. 細長く切った具を手前にのせ、まきすで巻きます♡

 

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