> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第92弾の「#きょう何食べた #これうまつゆ キャンペーン」は2020年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
和風アクアパッツァ
Manamin
柳の舞が安かったので、和風アクアパッツァを作ってみました。
和風なので長ネギとみつ葉をプラス
人数 2人
| 白身魚 | 1匹 |
|---|---|
| 長ネギ | 1本 |
| みつ葉 | 1株 |
| あさり1 | 10個 |
| ミニトマト | 10個 |
| これうまつゆ | 30ml |
| 酒 | 70ml |
調理時間30分
- 魚の鱗、内蔵を腹から切って取り出す
- フライパンでオリーブオイルを熱して、白身魚に焼き色をつける
- 酒とこれうまつゆで蒸し煮
- 魚に火が通ったら、あさり、長ネギ、ミニトマトを入れて蓋をする
- あさりの口が開いたら、みつ葉を散らして出来上がり
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス