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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第135弾の「米粉料理グランプリ2023」は2023年06月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
材料３つ！超簡単ハッシュドポテト💖 米粉、じゃが芋、これうまつゆだけ～🙆
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友人から掘りたてじゃが芋貰ったので作りました😄
粗くみじん切りしたじゃが芋を5分間レンチン
米粉とこれうまつゆ、お好みで粗挽き胡椒ガリガリしてオリーブオイルで揚げ焼きしました🎶
簡単でおつまみにもお子さまのおやつにも💕
すぐにできて美味しいですよ～🤗
昨夜の投稿、夫と焼き肉の時に七輪の上に乗せ温めなおしておつまみに食べました😉
#米粉#じゃがいも #ハッシュドポテト#おやつ
#これうまつゆ#簡単料理 #時短 #おつまみ
| じゃが芋(たぶん男爵) | 2個 |
|---|---|
| ○これうまつゆ | 小匙2 |
| ○米粉 | 大匙1 |
| ○粗挽き胡椒 | お好みで |
| オリーブオイル | 適量 |
| ケチャップ | お好みで |
- じゃが芋をよく洗い、皮をむき粗いみじん切りにする。水にはさらさない！
- ふわりとラップをした耐熱ボウルでレンチン５分する
- 熱いうちにじゃが芋を潰し、○を混ぜる
- ５等分し形を整える(全量約200gでした) なので１つ約40gずつに
- 中温のオリーブオイルで両面揚げ焼きする
油は米油やサラダ油でも！
お好みでケチャップつけて召し上がってね♪
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