昆布ポン酢で簡単☆こどもの日ちらし寿司
miyupomu
こどもの日というとことでこいのぼりの可愛いちらし寿司。
昆布ポン酢使用でいつもとは少し違う簡単味わいを。
子供が笑顔になること間違いなしの可愛いこいのぼりちゃんです。
| ☆ご飯 | 200g |
|---|---|
| ☆昆布ポン酢スーパーマイルド | 大1 |
| ☆白炒りゴマ | 大1 |
| 錦糸卵 | 適量 |
| お好みの刺身（今回は鱈使用） | 適量 |
| 桜でんぷ | 適量 |
| スライスチーズ | 1枚 |
| 海苔 | 1枚 |
| 胡瓜 | 2分の1本位 |
- 炊きたてのご飯にポン酢と炒りゴマを入れてよく混ぜ合わせます。
- 長方形型の入れ物を用意します。 今回はタッパー使用。 容器の中を良くぬらしておきます。
- 入れ物にご飯を半分詰めてその上に錦糸卵とお好みにネタをのせ、その上に又ご飯を詰めてよく押し詰めます。
- 型から出すとこんな感じになります～。 その上に桜でんぷんを乗せていきます。
- スライスチーズをクッキーの型の裏などを使って丸くくり抜きます。 胡瓜は輪切りにして半分に切ります。 海苔も丸く切ります。
- 胡瓜をうろこの様に並べて、海苔もチーズの上にのせます。 えらの部分も海苔で切って乗せます。
- 後は好きなように飾って出来上がりです☆