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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第57弾の「こぶおろし2017」は2017年5月12日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

トマトのこぶおろしでぶっかけうどん?

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今流行りのこぶおろしを夏にぴったりのメニューにしました(*´꒳`*)♡

材料 人数 1人

トマト 1個
冷凍うどん 1人分
ちりめんや大葉 お好みで
昆布つゆ お好みの量

作り方

  1. トマトをおろして昆布つゆとまぜて、こぶおろしを作る。
  2. うどんを茹でて、器にもる。
  3. 1でつくったこぶおろしをかけ、お好みでちりめんや大葉をのせて完成です。
Point トマトは冷凍しておくと、おろしやすいです!

 

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