濃厚チーズをたっぷりと♪☺しいたけのチーズ焼き(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)𓂃 𓈒𓏸❁ meg__happiness こんばんは☆ 最近は諸事情ありあまり投稿出来ず 何だか歯がゆい思いをしておりましたが 嬉しい出来事もあり、毎日をより 丁寧に過ごして行きたいなと深く 感じる日々です(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎) こちらは 大好きなしいたけを使ったかんたん メニューです^^ チーズを少しの牛乳で溶かし しいたけのカサにたっぷりと 塗って、トースターで焦げ目が つくまでよく焼きます☺ ネギ、かつお節、一味唐辛子を トッピングしました(๑>◡ 12投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する しいたけのチーズ焼き 分量:小ぶりのしいたけ3個〜4個分作れます ① しいたけの汚れを落としガクを取ります ② 6Pチーズ2個分を耐熱ボウルに入れて 牛乳大さじ2(10ccくらい)を加え レンジ500w40〜50秒で温ためます。 よく混ぜて溶かしたチーズをスプーンなどで しいたけのカサにたっぷりと塗ります。 ③ オーブントースターでチーズに焦げ目がつく までしっかり焼いたら完成です! お好みでネギやかつお節、一味唐辛子などを トッピングし、ポン酢を、かけて下さい ✱チーズの種類や量によって牛乳の量が変わって くると思うので、様子をみながら調整して下さい チーズが流れたり、こぼれず、しいたけに 乗るくらいの滑らかさがベストな柔らかさだと 思います (説明が下手でごめんなさい…) 一覧に戻る