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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第99弾の「きのこ料理グランプリ2020」は2020年10月01日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
鯖缶ちゃんちゃん焼き
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遅くなってしまった夕飯。
鯖みそ缶をみつけたので、作ってみました。ご飯との相性も、もちろんバツグンで、男子も満足！
| 鯖味噌缶 | 3缶 |
|---|---|
| しめじ | |
| キャベツ | |
| 玉ねぎ | |
| バター | |
| 醤油 | |
| サラダ油 |
- きのことキャベツと玉ねぎを切る
- 鉄板にサラダ油、バターで軽く炒める
- 鯖味噌缶を入れて、醤油で味を整えて鯖をくずしながら混ぜて完成
今回の鯖缶は、ちょっと甘かったので、醤油を追加しました。
食べる七味唐辛子をお好みで！
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